Правда ли, что искусственные пищевые красители вредят здоровью: ответ науки

Публикация: 15.09.2022
Источник Комментарии

На сегодняшний день существуют очень противоречивые мнения и исследования, связанные с пищевыми красителями. Причём некоторые эксперты считают, что эти красители могут плохо сказаться на здоровье человека. Но как дело обстоит на самом деле?

В действительности не все пищевые красители создаются одинаково. К тому же в одних странах определённые красители могут быть запрещены, а в других - разрешены. Например, Green No. 3 разрешён в США и одобрен Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. В то же время этот краситель запрещён в европейских странах.


Считается, что пищевые красители способны вызывать у детей гиперактивность. Причём одни исследования опровергают это утверждение, а другие - доказывают. Однако Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов говорит, что пока нет убедительных доказательств того, что пищевые красители опасны для здоровья.

При этом есть ряд пищевых красителей, которые, как показывают исследования, могут плохо повлиять на здоровье. Например, в ходе эксперимента на самцах крыс, которым вводили Red 3, выяснилось, что у них чаще возникали опухоли щитовидной железы.

Отрицательно сказаться на здоровье могут и вредные вещества, входящие в состав красителей. Одно из таких веществ - бензидин, который содержится в Red 40, Yellow 5 и Yellow 6.

Также у некоторых людей пищевые красители могут вызвать аллергические реакции, в том числе крапивницу и астму. Об этом говорится в ряде научных исследований.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.


Понравилась статья? Поделись с друзьями!

LongReef Team Автор статьи: LongReef Team
24
Нет Комментариев.
Но, вы можете быть первыми кто его оставит

Авторизуйся что бы оставить свой коммент...

Популярные Статьи

Врач-терапевт Тимур Асанов рассказал, что в России сильно «помолодело» старческое слабоумие.
Врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов рассказал, почему нельзя есть продукты, даже слегка покрытые...
Врач-гастроэнтеролог Шота Каландия рассказала, какие лекарства обязательны для домашней аптечки.
Врач-аллерголог-иммунолог, диетолог Антонина Саволюк рассказала, почему у человека может возникнуть...
Врач-диетолог Михаил Гинзбург предупредил, что употребление картофеля опасно для людей, страдающих...
Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова объяснила, чем можно полноценно заменить...
Для приготовления различных блюд используется не только сливочное, но и другие виды масла. Но какое...
Все мы стареем с разной скоростью. Связано это с тем, что у кого-то молекулярные повреждения...
Болезни дёсен встречаются у 20-50 % людей во всём мире. Появляются эти заболевания, когда на зубах...
Состав бактерий в кишечнике у людей с ожирением и у стройных людей различается. При этом эксперт из...
Похудение - это не всегда хорошо. Новое исследование, в котором приняли участие почти 200 тысяч...
Специалист из Медицинского колледжа Бэйлора рассказал, на что в холодное время года нужно обращать...
Сон - один из важнейших факторов, влияющих на развитие сердечно-сосудистых заболеваний. К примеру,...
Новое исследование, проведённое среди пожилых людей и опубликованное в British Journal of Sports...
Новое исследование показало, как недостаточный сон может нанести вред вашей иммунной системе, делая...
Мозг человека постоянно ошибается. Например, он может видеть закономерности там, где их на самом...
Людям старше 40 лет лучше ограничить потребление мяса и молока. Об этом рассказала член...
В рыбьем жире много омега-3 жирных кислот. Они в свою очередь благотворно влияют на здоровье. Вот...
К сожалению, организм не всегда может самостоятельно с лёгкостью избавиться от отходов. Поэтому...
Обычно спина начинает болеть по трём причинам. Это перенапряжение, травмы, артрит. Также данный...
Вы молоды и не можете найти друзей? Возможно, вам стоит присмотреться к людям старшего поколения....
Люди, которые работают из дома, разграничивают частную и профессиональную жизнь двумя способами....
Врач-эндокринолог, нутрициолог Анастасия Тараско объяснила, как лучше питаться в холодное время...
Наверняка вы слышали, что если съедать по одному яблоку в день, то не придётся ходить к врачу....
Все мы знаем, что для лучшего запоминания информации нужно её повторить много раз. Но недавно...
Недавнее исследование, проведённое в больнице Святого Михаила, показало, что на самом деле на...
Если человек ест гранаты лишь осенью, то в остальное время он лишится полезных витаминов,...
Аргановое масло считается одним из самых редких во всём мире. Широко применять его стали по двум...
Обращать внимание на уровень холестерина в крови нужно обязательно. Если он станет слишком высоким,...
Если вы чувствуете сильную усталость уже к середине рабочего или учебного дня, то лучшим решением...
Доктор Дерья Улудюз отмечает, что диета сильно влияет на состояние нашего мозга. По этой причине...
Витамин С, или аскорбиновая кислота, - это вещество, которое обязательно должно поступать в...
Не все фрукты являются очень сладкими. Тем не менее некоторые из них содержат много сахара....
Некоторые напитки могут ускорить процесс старения и ухудшения зрения. Среди них - алкоголь.
Виноград - фрукт, дающий действительно много преимуществ организму человека. О главных полезных...
По словам дерматолога Лив Кремер, отказ от всего трёх вещей поможет женщинам сохранить молодость. А...
Результаты исследования, проведённого американскими учёными из Сиднейского университета и...
Учёные из Университета Ньюкасла узнали, как люди с нормальным весом могут снизить риск сахарного...
Многие уверены, что домашняя еда - гораздо лучше ресторанной. Но в действительности это бывает не...
Из-за вина могут образоваться тромбы. А они опасны тем, что могут вызвать инсульт или сердечный...
Новое исследование показало, что ухудшение зрения может быть первым признаком преддиабета....
Вместе с баклажанами вам организм сможет получить фенольные соединения. Эти вещества, как отмечают...
Груши применяются для защиты организма от холестериновых бляшек и от атеросклероза. Но это далеко...
Сегодня наркомания считается болезнью мозга. А зависимость может сформироваться у человека как от...
В Великобритании рак кишечника - один из самых распространённых видов онкологических заболеваний....
Высокий уровень холестерина известен как «тихий убийца», потому что часто он никак себя не...
Дверца холодильника считается зоной, где температура выше, чем в других местах. Поэтому там точно...
Немало людей жалуются на храп. Но он может возникать и при апноэ во сне, то есть при временной...
Врач-диетолог Антонина Саволюк рассказала, как улучшить качество сна, чтобы он не только длился...
Ученые из Медицинского университета Хиого в Японии в течение трёх лет изучали данные о сне, а также...
Ишемическая болезнь сердца является наиболее распространённым сердечно-сосудистым заболеванием. В...
Исследователи обнаружили, что определённые изменения образа жизни могут снизить риск проблем с...
Основатель Microsoft Билл Гейтс заявил, что намерен прожить ещё 25 лет. При этом он будет...
Руководитель лаборатории оперативной лимфологии и лимфодетоксикации НИИ клинической и...
Новое исследование, проведенное учеными из Медицинской школы Университета Маршалла Джоан К....
Заведующий клиническим филиалом Московского научно-практического центра наркологии Валентин Скрябин...
Врач-эндокринолог Наталия Кидрянкина рассказала, что распространённое мнение о том, что фруктоза...
Издание Eat this, not that! со ссылкой на экспертов перечислило, какие виды жира есть в организме,...
Диетологи из Открытого Университета Каталонии определили крупу, которая при регулярном употреблении...
Производитель умных часов Garmin выпустил интеллектуальный монитор кровяного давления Index BPM. Он...