Пропуски приема пищи увеличивают риск смерти

Публикация: 16.01.2023
Источник Комментарии

Пропуск приема пищи в течение дня, возможно, повышает риск преждевременной смерти

Ученые не могут прийти к единому мнению относительно пользы голодания. Однако в последнее время все чаще можно услышать мнение о том, что хорошей альтернативой длительному голоданию является интервальное, или прерывистое голодание. В частности, о пользе такого голодания в своем недавнем исследовании сообщили ученые Колумбийского университета, о котором мы рассказывали ранее. Однако даже такое голодание может быть небезопасным. Недавнее исследование показало, что питание должно быть полноценным и трехразовым, в противном случае увеличивается риск смерти. Более того, на здоровье может негативно отразиться отказ даже от одного из трех приемов пищи или трехразовый прием пищи со слишком маленьким интервалом.

Как неправильное питание увеличивает риск смерти

В своем исследовании, которое было опубликовано в журнале Journal of Academy of Nutrition, сотрудники Университета Теннесси использовали статистические данные о взрослых людях в возрасте от 40 лет. За ними велось наблюдение в период с 1999 по 2014 годы. Авторы работы в первую очередь уделяли внимание их постоянному рациону в течение суток.

Данные о смерти некоторых из этих людей были взяты из записей до 31 декабря 2015 года. За это время, то есть с 1999 по 2015 годы было зафиксировано 4175 случаев смерти. При этом от сердечно-сосудистых заболеваний скончались 878 участников исследования.


Пропуск приема пищи значительно увеличивает риск смерти от сердечно-сосудистых и многих других заболеваний

Как выяснилось, у людей, которые принимали пищу один раз в день, риск смерти от любых заболеваний повышен на 30%, по сравнению с теми, кто питался 3 раза в день. Но больше всего такие люди были подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям. Риск смерти от них повышен на 83%.

Кроме того, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний повышен на 40% у тех, кто пропускает завтрак. Как ни странно, меньше всего рисковали те, кто отказывались от обеда. У них риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний повышен всего на 12%. А вот отказ от ужина, который многие считают полезным, по мнению ученых повышает риск смерти от этих же заболеваний на 16%.

Слишком частое питание, как мы сказали выше, тоже повышает риск смерти. У людей, которые питались три раза в день с интервалом 4,5 часа или чаще этот показатель был на 17% выше по сравнению с теми, кто принимал пищу с интервалов 4,6-5,5 часа. Поэтому ученые рекомендуют обязательно завтракать обедать и ужинать, причем обязательно с равномерными интервалами.


Ученые не установили причинно-следственной связи между пропуском приема пищи и повышенным риском смертности

Вреден ли для здоровья пропуск приема пищи?

Результате исследования оказались весьма неожиданными. Но следует учитывать, что в нем приведены лишь статистические данные без какой-либо причинно-следственной связи, поэтому делать выводы преждевременно.

Дело в том, что пропуски пищи могли быть связаны с бедностью и недостатком пищи. Сами исследователи пишут, что прием пищи пропускали около 30% участников. В основном это были чернокожие мужчины с низким уровнем образования и маленьким доходом.

Многие из таких людей испытывали нехватку продовольствия. Они потребляли менее питательную пищу и вообще потребляли меньше калорий, но чаще перекусывали. У таких людей риск смерти мог быть повышен по причинам, вообще не связанным с питанием.

Кроме того, исследование показало, что чаще всего один-два раза в день питаются курящие люди и те, кто больше остальных потребляет алкогольные напитки. Эти вредные привычки сами по себе негативно сказываются на состоянии здоровья. Правда, исследователи сделали некоторую поправку на образ жизни, физическую активность и вредные привычки, но, в любом случае, не стоит воспринимать эти данные как достоверные на 100%.


Люди, которые курят, чаще пропускают прием пищи

Однако у исследователей имеется предположение, почему пропуск приема пищи может быть действительно вреден для здоровья. Дело в том, что люди, которые питаются один-два раза в сутки, потребляют больше пищи за один раз. Возможно это приводит к дисбалансу в метаболизме. Нашему организму в таком случае сложнее регулировать глюкозу, и вообще работа метаболической системы ухудшается. Кроме того, ранее мы рассказывали, что интервальное голодание оказывает и другое негативное воздействие на организм.

Не забудьте подписаться на ЯНДЕКС.ДЗЕН КАНАЛ, где мы подготовили для вас поистине захватывающие и увлекательные материалы.

Но, в любом случае, выявленная связь между пищевым поведением и смертностью говорит лишь о необходимости проведения дополнительных, более тщательных исследований, которые позволят установить причину. А напоследок напомним, что согласно недавнему исследованию, для избавления от лишнего веса безбелковая диета может быть эффективнее интервального голодания. Но имейте в виду, то она подразумевает уменьшение количества белков в рационе, а не полный отказ от них.


Здоровье человека Научные исследования

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

LongReef Team Автор статьи: LongReef Team
32
Нет Комментариев.
Но, вы можете быть первыми кто его оставит

Авторизуйся что бы оставить свой коммент...

Интресное

Магазины одежды могут быть рассадниками кожных заболеваний.
Ученые обнаружили необычную египетскую мумию возрастом 2300 лет. Она содержит много золотых...
Джефф Дейб — человек с самыми большими руками в мире.
Медитация влияет на бактерии, которые живут в кишечнике человека — это было доказано в ходе...
Ученые обнаружили, что климатические модели не учитывают количество пыли в земной атмосфере. Почему...
Занятия спортом улучшают когнитивные функции мозга, замедляют его старение, а также предотвращают...
Мыть волосы с шампунем каждый день нельзя — они станут сухими и ломкими.
Как выглядит фотография обратной стороны Луны 1959 года? Почему черепаха не способна выжить без...
Миллионы людей по всему миру страдают от визуального снега в глазах.

Популярные Статьи

Вдохновленный наукой постапокалиптический сериал The Last of Us ("Одни из нас") бьет...
Ученые нашли в одном из некрополей Саккары свиток длинной 16 метров, который содержит тексты...
Ученые смогли обучить муравье выявлять рак в моче по запаху. По мнению авторов, этих насекомых...
Сколько нужно времени, чтобы стать самым богатым человеком в мире? Когда люди впервые превысили...
С-22 "Илья Муромец" - первый в мире пассажирский самолет, созданный в 1913 году. Машина,...
Компания NuScale Power разработала модульный мини-реактор мощностью 50 мегаватт, который смогут...
Физикам впервые в истории удалось рассмотреть детали строения атомного ядра и составить...
Команда астрономов обнаружила астероид, обладающий наименьшим известным периодом обращения вокруг...
Ученые придумали новый, более эффективный способ диагностики рака, который позволяет выявлять...
Многие люди не могут пить молоко из-за аллергии к белкам коровьего молока, но с развитием генной...
Ученые выяснили, что в Великой Китайской стене имеются секретные ходы, которые могли использоваться...
Некоторые люди уверены, что видели призраков — обычно это происходило ночью. Ученые выяснили, какие...
Впервые возможности искусственного интеллекта в области фармакологии были продемонстрированы миру...
Ученые нашли способ как добывать большое количество пресной воды с минимальными затратами....
Некоторые дома в Гонконге имеют большое отверстие посередине.
Генно-модифицированные бактерии могут помочь в борьбе со многими супербактериями. Ученым уже...
Один литр самого дорогого яда в мире стоит около 10 миллионов долларов. ☠ Как его добывают, для...
Команда ученых разработала лазерный молниеотвод, представляющий собой лазерный луч, который...
Некоторые "больничные бактерии" заражают пациентов при выполнении медицинских манипуляций...
Головной убор древней шаманки из Германии, церковь на склоне горы в Африке, серебряный кинжал...
Люди умели создавать анимированные картинки более 5000 лет назад, о чем говорит кубок, обнаруженный...
Ученые давно фиксируют гибель пчел и шмелей во всем мире. По одной из версий в этом виновато...
Сразу две группы ученых сообщили, что им удалось искусственно управлять процессом старения. Одна...
В Японии сняли на видео гигантского кальмара длиной более двух метров.
Недавнее исследование ученых показало, что сильные запахи полностью отключают нейроны обоняния. Это...
Рвота кашалота, также известная как амбра, может стоить миллионы долларов.
Динозавры предположительно были глупыми животными. Однако известно что у птиц, потомков тероподов,...
Долгое время ученые спорили относительно существования зимних гроз. В последние десятилетия это...
Результаты нового исследования показали, что Интернет и социальные сети меняют работу мозга у людей...
Ответ на вопрос «когда люди научились писать» всегда находился перед глазами ученых — первые...
В 1881 году была придумана конструкция тюрьмы, из которой невозможно сбежать. Несколько раз в день...
Ученые обнаружили окаменелости неизвестной ранее птицы возрастом 120 миллионов лет. Она имела...
Для некоторых людей заработок денег — многочасовой и упорный труд.
Каннибализм оказался вовсе не противоестественным явлением в животном мире, как считалось ранее. За...
Ученые нашли очередное подтверждение тому, что Марс когда-то был покрыт водой. Причем она...
В Индии есть храм, в котором обитают тысячи крыс — посетители поклоняются им и едят из одной...
Животные используют свои хвосты по-разному.
Ученые обнаружили рак кости у древней амфибии, жившей на территории современной Польши более 215...
Физики из Брукхейвенской национальной лаборатории (США) наблюдали новый вид квантовой запутанности....
Физики впервые наблюдали, как свет движется одновременно вперед и назад во времени. Это открытие в...
Ученые предлагают получать воду на Луне из лунного реголита путем химической реакции. Это позволит...
Шампанское — напиток, который никто не придумывал и не создавал специально. Оно появилось случайно,...
Фильм «Аватар: Путь воды» удивил зрителей высокими технологиями. Работа над ним велась десять лет,...
Традиция наряжать на Новый год и Рождество елку, к нам пришла из Германии. По одной из версий, ее...
Не знаете, что подарить близким? Загляните в нашу подборку! Мы отобрали несколько отличных гаджетов...
Мир стал еще ближе к климатической катастрофе. Об этом свидетельствует ряд событий и явлений,...
Сотни тысяч лет назад на Земле произрастали гигантские грибы высотой до 8 метров.
Археологи обнаружили каменные наконечники древних индейцев. Радиоуглеродное датирование показало,...
Почти каждая семья на Новый год готовит салат оливье, сельдь под шубой и покупает кучу мандаринов и...
Ученые обнаружили окаменелость динозавра возрастом 120 миллионов лет, у которой отлично сохранилось...
В 2014 году возникла гипотеза о том, что на Марсе была кислородная атмосфера. Об этом...
Каждую зиму люди лепят снеговиков и даже не знают, откуда пошла такая традиция. Рассказываем, когда...
Ученые обнаружили сплав, который более чем в 100 раз прочнее графена, считавшегося самым прочным...
Древние люди использовали шкуры медведей еще 300 тысяч лет назад, то есть задолго до появления...
Может ли человеческое тело внезапно загореться без видимых причин? В этом убеждены многие любители...
Международная космическая станция находится на орбите Земли более 20 лет.
Ученые обнаружили, что магнитное поле существовало на несколько сотен миллионов лет дольше, чем...
У большинства врачей ужасный почерк — иногда рецепты лекарств невозможно прочитать. ✍ Рассказываем,...
Новогодняя елка — один из обязательных атрибутов зимних праздников. Некоторые люди покупают живое...
В 1997 году ученые зафиксировали в глубинах Тихого океана сильный шум. Долгое время никто не знал,...