Салат Вальдорф (Уолдорф) — рецепт с фото

Публикация: 04.05.2019
Источник Комментарии


Кому именно принадлежит авторство салата "Вальдорф" до сих пор до конца неизвестно. Известно лишь, что впервые он был подан в ресторане знаменитого американского отеля "Вальдорф Астория", откуда и ведет свою историю с соответствующим названием.


Рецептов салата "Вальдорф" на данный момент существует достаточно много, но основой для любого варианта считается неизменное сочетание сельдерея, яблока, майонеза и лимонного сока. В качестве дополнительных ингредиентов в салат часто добавляют виноград, орехи, сухофрукты, а иногда даже куриную грудку.


Все варианты салата "Вальдорф" несомненно очень вкусные, я же хочу предложить вам свой - с черносливом и грецким орехом.


Для приготовления салата "Вальдорф" (Уолдорф) подготовьте продукты по списку. Калорийность салата указана с учетом использования легкого майонеза.



Сельдерей очистите от жестких прожилок и нарежьте тонкими ломтиками. Можно нарезать так же и соломкой, если есть желание и острый нож под рукой.



Нарежьте тонкими ломтиками яблоко вместе с кожицей, добавьте к сельдерею. Немного посолите и выжмите сверху сок лимона. Перемешайте.



Добавьте нарезанный кусочками чернослив и нарубленные грецкие орехи.



Заправьте салат майонезом и перемешайте.



Салат Вальдорф (Уолдорф) готов! Подавайте его к столу в качестве легкой закуски.



Понравилась статья? Поделись с друзьями!

LongReef Team Автор статьи: LongReef Team
9
Нет Комментариев.
Но, вы можете быть первыми кто его оставит

Авторизуйся что бы оставить свой коммент...

Популярные Статьи

Предлагаю приготовить неожиданно вкусный салат из баклажанов. Мне и в голову не приходило, что...
17.08.2022
Грибы отварим, отвар сольем и на нем приготовим маринад с добавлением специй и обильного количества...
17.08.2022
Обязательно попробуйте приготовить шашлык из скумбрии на мангале, но не на решетке, а на шампурах....
17.08.2022
Помидоры получаются не приторно сладкими, они очень вкусные - в самый раз, как говорится. Помидоры...
17.08.2022
Салат с консервированной красной фасолью и копченой колбасой получается сытным и питательным....
17.08.2022
Идеальное решение как для праздничного обеда, так и для семейного ужина. Все-таки лосось - рыба...
17.08.2022
Придумали взбитый мёд, как я читала, в Канаде в начале 20 века. Авторство и патент принадлежат...
16.08.2022
Салат «Цезарь» с авокадо классическим не назвать, но получается оригинально и эффектно. Вариант с...
16.08.2022
Мне очень нравится на завтрак готовить нежные кабачковые оладушки, но вот долгое приготовление...
16.08.2022
Оджахури - это по сути жареное мясо с картофелем. Но в него также добавлены сочные помидоры и лук,...
16.08.2022
Черника отлично сочетается со сметаной. Так почему бы нам не приготовить этот простой и эффектный...
16.08.2022
Чипсы из помидоров очень напоминают вяленые томаты, только готовятся они быстрее и хранить их можно...
16.08.2022
Это варенье может быть не только вкуснейшей добавкой к блинчикам, домашней выпечке и десертам, его...
16.08.2022
Салат Шантане очень вкусный, ароматный и в меру острый, отличная зимняя заготовка. При желании...
16.08.2022
Легкий, интересный и необычный салат. Все ингредиенты в нём важны и нужны. Понять, понравится вам...
16.08.2022
Простая и вкусная овсяная каша с великолепным дынным ароматом и вкусом. Варить кашу будем на воде,...
16.08.2022
Летний напиток, который можно подавать в двух вариантах (однако вкус будет в обоих случаях...
16.08.2022
Ассорти из огурцов и помидоров на зиму можно делать не только с красными томатами, но и с зелеными....
16.08.2022
Рецепт из разряда вжик-вжик и готово. На выходе получается освежающий в меру сладкий летний...
15.08.2022
Для инжирного джема длительного хранения сахару рекомендуется брать почти один к одному с инжиром...
15.08.2022
Предлагаю рецепт засолки стрелок чеснока на зиму. Стрелки нарезаем любой длинны, заливаем горячим...
15.08.2022
Крыжовник и лимон прекрасно сочетаются по вкусу. К тому же варенье не варится, значит в нем...
15.08.2022
В сезон свежей черники можно приготовить мороженое в домашних условиях. Сливки взбиваем до мягких...
15.08.2022
В сезон чесночных стрелок можно заготовить вкусную намазку из стрелок чеснока и соленого сала на...
15.08.2022
О полезных свойствах и смородины, и меда можно говорить бесконечно. Сырое варенье из черной...
15.08.2022
Приготовить такой десерт очень просто: пробить ягоды с бананом погружным блендером и разлить по...
15.08.2022
Сварим варенье из голубики и черники в пропорции 1:1. Предварительно сварим сахарный сироп, а затем...
15.08.2022
Цветаевский пирог - это один из самых вкуснейших пирогов, который можно только себе представить....
15.08.2022
Такой конфитюр можно использовать в качестве прослойки для торта или бисквитного рулета, можно...
15.08.2022
В сезон свежей малины можно приготовить полезное лакомство - мармелад на агар-агаре. Продукт...
15.08.2022
Ещё один вариант приготовления рулета-безе в мою копилку. И, пожалуй, такой крем я поставлю на...
14.08.2022
Окрошка, как и любое народное блюдо, не имеет устоявшегося рецепта и способа подачи. Даже...
14.08.2022
Голубика - не сильно яркая по вкусу ягода, но мороженое с ней получается интересным, к тому же...
14.08.2022
Можно заранее сделать заготовки для десерта и хранить в холодильнике, а в нужное время приготовить...
14.08.2022
Вкусный десерт из дыни понравится и взрослым, и детям. Вам потребуется минимум ингредиентов, можно...
14.08.2022
Галеты мне очень нравятся тем, что в них тонкое, хрустящее тесто и много начинки. А она может быть...
14.08.2022
Замечательную овощную заготовку из патиссонов, перца и помидоров можно в зимнее время подать к...
14.08.2022
Предлагаю приготовить вкусный, ароматный соус для мяса из черной смородины. Если нравится есть...
14.08.2022
Приготовим пикантные кабачки в горчично-пряном соусе по-восточному. Такая закуска из кабачков...
14.08.2022
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом томатного соуса на итальянский манер, с ароматным зеленым...
14.08.2022
Салат Донской – блюдо донских казаков. Сейчас, конечно, появилось много вариаций донского салата. К...
14.08.2022
Предлагаю интересный способ приготовления тефтелей в рукаве в духовке. В этом варианте тефтели...
14.08.2022
Готовим вкуснейший и полезный омлет с капустой брокколи, помидорами и сыром на сковороде. Готовится...
13.08.2022
Вкус маринованных кабачков не слишком ярко выражен - они не слишком острые или пряные, но при этом...
13.08.2022
Огурцы, приготовленные этим способом, получаются хрустящими и пряными. Маринад вкусный и...
13.08.2022
В последнее время очень понравилось готовить из рыбных медальонов - это очень удобно, просто и...
13.08.2022
Я и представить себе не могла, что блины из овсяных хлопьев могут быть такими вкусными. Возможно,...
13.08.2022
Огурцы для этого салата подойдут любые крупные, но не переросшие, у последних слишком жесткая...
13.08.2022
Эта заготовка - для любителей острых блюд, такой перец можно подавать как в качестве закуски, так и...
13.08.2022
Молочные сосиски - прекрасная альтернатива любому мясу, сварите из них сытный и ароматный домашний...
13.08.2022
Овощи с шампиньонами тушатся в сковороде в небольшом количестве растительного масла, а после...
13.08.2022
Туршу в переводе - это соленые или кислые овощи. Особо популярно это блюдо в балканской и...
13.08.2022
Если у вас огурцы чуть привяли или, может быть, вам досталась некондиция (крючковатые и переросшие...
13.08.2022
Абрикосовый джем с апельсинами и лимоном получается достаточно густым по консистенции, во вкусе...
13.08.2022
Август продолжает радовать богатым урожаем ягод, а я продолжаю делать зимние заготовки. Сегодня это...
12.08.2022
Мне кажется, про легенду о Цветаевском пироге знают уже все и смысла писать её в каждом рецепте...
12.08.2022
Паста из болгарского перца пришла к нам с Ближнего Востока, и в разных странах ее готовят...
12.08.2022
Для приготовления вишневого варенья без сахара на зиму берите крупную спелую вишню. В ней больше...
12.08.2022
Запеканка из творога с голубикой имеет не только красивый цвет в разрезе, она получается очень...
12.08.2022
Такие наггетсы понравятся всем домашним, кроме того, они гораздо вкуснее покупных, поскольку...
12.08.2022