Сегодня я узнала, что всю жизнь варила яйца неправильно, мудрая соседка указала на ошибку

Публикация: 22.09.2022
Источник Комментарии

Сегодня ко мне забежала соседка, как раз когда я корпела над тем, чтобы почистить яйца. Скорлупа никак не хотела отдираться. Она увидела хаос на кухонном столе и сразу же поняла, в чём дело. Моя мудрая соседка Любовь Павловна рассказала, что я делаю не так и как варить яйца, чтобы легко чистились. Оказалось, я всё время делала неправильно.


© Depositphotos

Редакция «Так Просто!» делится с тобой полезными советами и рассказывает важные нюансы.

Как варить яйца, чтобы легко чистились

У меня часто бывало, что при варке яйца лопаются или ужасно чистятся. Начинаешь чистить, а почти весь белок остается на скорлупе. И да, я пробовала добавлять соль при варке. Иногда помогало. Но когда яйца очень свежие, часто это не помогает. Соль не гарантирует того, что яйца потом легко почистятся. Однако есть пара нюансов, которые меняют всё.


© Depositphotos

Итак, для начала нужно достать яйца из холодильника, если хранишь их там, и нагреть до комнатной температуры. Не стоит закидывать в кипящую воду холодную воду. Так они лопнут с большей вероятностью.


© Depositphotos

Дальше яйца обязательно нужно вымыть. До сих пор ведутся споры о том, стоит или нет. Однако для меня тут всё однозначно. Если ты заботишься о своем здоровье, перед приготовлением яйца лучше помыть. Ты не знаешь, где и как они хранились. На них может быть что угодно. Поэтому ополоснуть лишним не будет. Но помни, что помытые яйца нужно сразу приготовить, хранить их после этого не стоит.


© Depositphotos

Теперь сам процесс варки. Тут есть пара нюансов. Во-первых, яйца нужно погружать в кипящую соленую воду. Солить обязательно. Но не для того чтобы яйца лучше чистились, а для увеличения плотности воды. Так яйца не будут сильно болтаться в кастрюле и не лопнут. А теперь я научу тебя одной важной манипуляции, которая сбережет тебе кучу нервов и времени.


© Depositphotos

Для этого возьми обычную иголку. С ее помощью в тупой части яйца сделай отверстие. Не бойся, белок не повредится. Действую уверенно. Через это отверстие при варке будет проникать вода с солью. К слову, яйца нужно варить 10 минут.


Именно благодаря этому они будут чиститься идеально. Скорлупа не будет прилипать к белку, а ты будешь доволен и спокоен. Теперь не будет никаких проблем, чтобы почистить хоть гору яиц. Особенно это важно, когда готовишь праздничные салаты. Надеюсь, этот совет существенно упростит тебе жизнь!

Запись Сегодня я узнала, что всю жизнь варила яйца неправильно, мудрая соседка указала на ошибку впервые появилась Так Просто!.


Готовка Дом Кухня Лайфхаки Яйца

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

LongReef Team Автор статьи: LongReef Team
33
Нет Комментариев.
Но, вы можете быть первыми кто его оставит

Авторизуйся что бы оставить свой коммент...

Интресное

Логика для взрослых не всегда становится штукой посильной. Часто люди и вовсе пренебрегают ею,...
Сейчас так много историй, в которых семья распалась из-за того, что жена уехала за границу. Многие...
Сколько спят собаки и в какой позе? На первый взгляд может показаться, что это совсем ненужная...
Куда деть мясо «с душком»? Можно ли его вернуть к жизни, ведь цены сейчас приличные и выбрасывать...
28.09.2022
Что может быть проще, чем сварить пельмени? Просто достаешь из морозилки и отправляешь в кастрюлю....
28.09.2022
Люблю шутку: «Не так страшен Кастанеда, как тот, кто его прочитал!» Американский писатель Карлос...
Жрица приказала бизнесмену поставить этот предмет под кровать. Дела сразу пошли на лад. «Соль под...
Чтобы после застолья цвести и пахнуть, нужно вечером подумать о том, каким будет утро. Залог...
27.09.2022
Мокрый кот на стиральной машине может говорить разве что об одном. Только что с пушистым произошла...

Популярные Статьи

Смена стиля — это всегда событие интересное. Как правило, он меняется в лучшую сторону, что не...
27.09.2022
Нестандартная стрижка «Медуза» покоряет Tik Tok. Мировые знаменитости примеряют на себя...
20.09.2022
Урожай собран, а осень в самом разгаре. Значит, пришла пора приготовить главное блюдо сезона —...
19.09.2022
Дачники знают, что клубника достаточно капризное растение. Чтобы получить хороший урожай, нужно...
16.09.2022
Осень в этом году какая-то уж слишком пунктуальная. Пришла фактически по календарю. Первые пару...
15.09.2022
Моя бабуля каждый год сеет свеклу поздней осенью. Посев свеклы под зиму — не самая распространенная...
14.09.2022
Огородный сезон подходит к концу, но осталось еще одно главное дело — посадить озимый лук и чеснок....
09.09.2022
Как сделать печку своими руками из обычного баллона? Этим вопросом будут задаваться многие, так как...
08.09.2022
Что делать с опавшими яблоками хорошему хозяину? Урожай собрали, варенья наварили, всех друзей и...
08.09.2022
Питание котов — одна из главных тем, которые следует изучить, если ты хочешь завести в доме...
08.09.2022
Как-то нам с мужем нужно было срочно найти новую съемную квартиру. Мы отыскали подходящий вариант....
08.09.2022
Полезная вода для питья станет залогом здорового и красивого тела. Но разговоров о том, как...
07.09.2022
Русские оккупанты принесли на украинскую землю много зла и горя. Одним людям пришлось бросить свои...
06.09.2022
В наше время никого не удивляет, когда взрослый сын живет с матерью. Общество принимает это и в том...
06.09.2022
Осень — прекрасная пора, чтобы обновить прическу и изменить стиль. Однако делать это нужно с умом....
05.09.2022
Правды не утаить, мы склонны тащить с собой в путешествие разные странные вещи. Кто-то скажет, что...
02.09.2022
Подарить букет цветов учителю на 1 сентября — это ведь святое дело. Яркие георгины, нежные астры,...
31.08.2022
Недавно я уже рассказывала тебе о своей прелестной тете Любе. Она никогда не упускает возможности...
31.08.2022
Мама — самый важный человек в жизни. Поэтому материнские слова обладают особой силой и могут...
29.08.2022
У каждого человека в жизни случаются моменты, когда ей нужна помощь и поддержка свыше. Тогда мы...
25.08.2022
Казалось бы, приготовить раствор — наука нехитрая. Смешал цемент с песком, залили водой и дело в...
25.08.2022
Преподобный Паисий Святогорец — один из афонских старцев. Его жизнь была полна чудес, которые он...
24.08.2022
Что происходит, когда наша рука держит телефон слишком долго? Зачастую ведь именно так и...
17.08.2022
Вкусные рецепты с авокадо точно найдутся у многих хозяюшек. Столь яркую и полезную ягоду особенно...
16.08.2022
Наверное, каждый огородник сталкивался с тем, что огурцы либо кабачки на грядке начинают...
15.08.2022
Трава между плитками тротуара или садовой дорожки может чрезвычайно сильно допекать хозяевам...
11.08.2022
Спешу поделиться новостью: ручная чистка ковров, оказывается, работает не хуже автомойки. Как я об...
10.08.2022
Моя подруга недавно вернулась из Европы. Она рассказывала мне о прелестях тамошней жизни. Внезапно...
10.08.2022
Есть вещи, которые не теряют актуальности никогда, но некоторые предметы гардероба устарели...
08.08.2022
«Илья пророк пол лета уволок!» — слышала такие поговорку? В народе говорили: «В день пророка Ильи...
01.08.2022
Одежда зрелой женщины отличается от того, что носит молодежь. Во-первых, она уже нашла свой стиль....
29.07.2022
Стилисты, парикмахеры и просто люди, считающие себя экспертами, очень любят раздавать женщинам...
29.07.2022
Одежда — один из самых главных инструментов представления себя. Кажется, что это просто куски...
27.07.2022
Женский спортивный стиль поражает своей практичностью и комфортом. Такие вещи обязательно есть в...
26.07.2022
Отношения с бывшим мужем порой могут быть довольно сложными. Непростой ношей становится развод и...
25.07.2022
Ольга — одно из наиболее популярных имен на наших просторах. Причем это не сиюминутная мода. Наши...
22.07.2022
Прошли те времена, когда для мытья полов приспосабливали ненужные вещи, например старые футболки...
21.07.2022
Недавно одна моя знакомая киевлянка уехала в гости в Израиль. Перед отъездом она решила спросить у...
20.07.2022
Так уж повелось, что многие любят рассказывать молодым мамам, что делать в декрете и как всё...
19.07.2022
«Как понять, что тебя сглазили?» — спросила моя сестра Илона бабушку-травницу из соседей деревни....
19.07.2022
В последние годы мы привыкли, что российское правительство при первом же удобном случае шантажирует...
18.07.2022
Главный вопрос садоводов сейчас, как обрезать розу летом после цветения. Королевы сада уже...
15.07.2022
Что делать, если у тебя пригорела кастрюля? Посуду из меди или нержавейки можно хорошо оттереть...
14.07.2022
Платья для женщин 50 лет бывают разные. Иногда дамы наряжаются в нечто откровенно странное. Но...
14.07.2022
Все люди в браке ищут что-то свое. Кто-то выходит замуж по любви, кто-то для того, чтобы...
14.07.2022
Полнолуние в июле 2022 года обещает быть крайне необычным. Уже сегодня, 13 июля, состоится...
13.07.2022
Звонки от мошенников в современных реалиях никуда не делись. Какие бы сложные времена не были, все...
13.07.2022
День Петра и Павла в 2022 году отмечается 12 июля, как и каждый год. Это один из важнейших...
12.07.2022
Удобная обувь на каждый день станет настоящим спасением для уставших ног. Благо, современные тренды...
11.07.2022
Кшиштоф Яцковский: предсказания должны предупреждать и успокаивать! Этого ясновидящего называют...
11.07.2022
Порой хочется каких-то перемен. Ничто так не помогает оживить и обновить образ, как стильная...
07.07.2022
Совсем скоро наступит самый загадочный праздник лета — Купальская ночь. Существует множество...
06.07.2022
Праздник Ивана Купала в 2022 году отмечают в ночь с 6 на 7 июля, как и всегда. Весь этот день...
06.07.2022
Летний сезон — самое время наряжаться и экспериментировать со стилем. Даже из самых простых и...
01.07.2022
Лето — отличное время, чтобы обновить прическу и изменить стиль. Однако делать это нужно с умом....
30.06.2022
Опытные хозяйки даже не задумываются, где хранить хлеб. Ведь где же еще этот продукт держать, если...
29.06.2022
Помнишь разноцветные резиновые сандалики, которые мы все носили в детстве? Застегиваешь их и бежишь...
28.06.2022
Одержать победу в войне не просто, тем не менее, большой шанс на это есть. Серый экстрасенс и...
27.06.2022
Кроссовки — универсальная обувь на любое время года. Особенно для лета и осени. Они прекрасно...
27.06.2022
Быть дачником не так и легко. Поскольку работы на участке всегда много и она очень разнообразная....
27.06.2022