Сентиментальный рецепт овсяного печенья, вкус как в детстве, из натуральной овсянки

Публикация: 16.11.2022
Источник Комментарии

Что может проще, чем классическое овсяное печенье? Это идеальная выпечка, которая скрасит даже самый холодный осенний вечер. Я обожаю есть такие печенюшки с пылу с жару вместе с ароматным какао. А если печенье уже остыло, можно мокнуть его в горячий напиток и снова ощутить себя ребенком. Магия!


© Depositphotos

В арсенале любой хозяюшки наверняка найдется фирменный рецепт овсяного печенья. Ведь любят его и взрослые, и дети. А если ты таким еще не обзавелась, возможно, тебе понравится наш сегодняшний рецепт. Обещаю: будет вкусно!

Классическое овсяное печенье

Давай начистоту: овсянку мало кто любит. Но цельнозерновые овсяные хлопья никогда не будут лишними в рационе. Интегрировать этот продукт в повседневное меню очень просто. Достаточно приготовить классическое овсяное печенье по рецепту харьковской мастерицы Марианны Орловской. Кстати, на ее YouTube-канале ты найдешь массу невероятных рецептов. Пальчики оближешь!


© Pexels

Ингредиенты

  • 150 г овсяных хлопьев
  • 180–200 г пшеничной муки
  • 200 г сахара
  • 100 г мягкого сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 35 мл теплого молока
  • 1,5 ст. л. густого яблочного повидла
  • 0,5 ч. л. соды
  • 1 ч. л. корицы
  • щепотка соли
  • орехи опционально

Приготовление

  • Первым делом при помощи блендера измельчи овсяные хлопья. Не нужно доводить их до состояния муки. В смеси могут быть более крупные и мелкие кусочки.


    © Depositphotos

  • Далее смешай все сухие ингредиенты. Отдельно объедини яйцо, мягкое сливочное масло, слегка теплое молоко и яблочное повидло. Если повидла на кухне не нашлось, можешь смело использовать яблочное пюре. Просто натри яблочко на мелкой терке.
  • Затем объедини все компоненты воедино и вымеси тесто. Оно получится мягким и податливым. На этом этапе можешь добавить в тесто измельченные орешки. По желанию тесто можно отправить в холодильник на полчаса или хотя бы 15 минут. Но это необязательно.
  • Разогрей духовку до 180 градусов. Пока она греется, сформируй из теста шарики по 35–40 граммов. Немного приплюсни каждый и выложи на противень, застеленный пергаментной бумагой. Обязательно оставь между печеньками немного свободного места.


    © Depositphotos

  • Выпекай овсяное печенье 15–18 минут при 180 градусах.
  • Классическое овсяное печенье: совет редакции

    Классическое овсяное печенье очень легко пересушить. Даже если тебе кажется, что оно еще не готово (выпечка может быть мягковатой), не стоит держать его в духовке дольше положенного время. Учитывая, что в составе печенья есть сливочное масло, печенье после остывания и так станет более твердым. Это особенность любого песочного печенья.


    © Depositphotos

    Не бойся экспериментировать с дополнениями. Например, можно использовать орехи, изюм, термостойкие шоколадные капли (хотя я бы и с обычной шоколадкой не боялась печь), сухофрукты. Если ты будешь использовать курагу, чернослив или другие крупные сухофрукты, режь их мелко. Марианна Орловская советует делать так, чтобы они не подгорели в процессе готовки.

    Я не зря говорила о том, что у каждой хозяйки есть свой рецепт овсяного печенья. Вот, к примеру, известная актриса Наталья Антонова делает его по-другому. Как именно, ты можешь узнать в нашей статье по ссылке.


    © Pexels

    Также мне очень понравится рецепт постного овсяного печенья. Им учтиво поделилась моя коллега Анастасия Чубар. Если заменить мёд каким-то сиропом (например, финиковым), выпечка подойдет не только для тех, кто постится, но также для веганов и веганок. Вкуснейшее лакомство!

    А если у тебя есть свой фирменный рецепт овсяного печенья, непременно поделись им в комментариях. Жду тебя внизу!

    Запись Сентиментальный рецепт овсяного печенья, вкус как в детстве, из натуральной овсянки впервые появилась Так Просто!.


    Советы Выпечка Десерт Овсянка Печенье Рецепт Тесто

    Понравилась статья? Поделись с друзьями!

    LongReef Team Автор статьи: LongReef Team
    39
    Нет Комментариев.
    Но, вы можете быть первыми кто его оставит

    Авторизуйся что бы оставить свой коммент...

    Интресное

    Духовка? Не нужно, мыть ее не люблю. Этот пирог на сковороде на плите уже готовится, причем за 15,...
    Вот уже который день Украина без электричества. В каких-то городах ситуация лучше, в каких-то,...
    Протесты в Китае — одна из главных тем в новостях сегодня. В 2022 году на наши головы свалилась...
    02.12.2022
    «Декабрь принесет волшебную сказку в жизни трех знаков зодиака!» — говорит Анжела Перл. Ее...
    Протесты в Китае — одна из главных тем в новостях сегодня. В 2022 году на наши головы свалилась...
    02.12.2022
    Простая выпечка домашнего печенья выручит даже самых занятых людей. Тем более сейчас, когда времени...
    02.12.2022
    Украинцы не сомневаются в том, победит ли Украина в войне. Однако каждый из них понимает, что битва...
    Пока Киев без электричества, люди учатся жить в условиях новой реальности. Собственники различных...
    Чтобы определить сильные качества человека, нужно пообщаться с ним, понять, что он из себя...

    Популярные Статьи

    Недавно меня потянуло на кулинарные эксперименты. Решила я научиться готовить зразы. В процессе я...
    29.11.2022
    Салат из куриных желудков может стать настоящим сюрпризом на пышном застолье. До чего же отменный...
    25.11.2022
    Раньше мне не очень нравился рассольник, как-то у нас не заладилось. Однако как-то раз меня...
    25.11.2022
    Поделюсь сегодня с тобой, дорогая читательница, рецептом многослойного салата, который переплюнет...
    25.11.2022
    Хороший рецепт квашеных яблок должен быть у каждой хозяйки. Такое угощение выручит в тяжелое время....
    24.11.2022
    Какой кухонный инвентарь может вызывать у нас больше вопросов, чем ответов? Ты удивишься, но речь...
    22.11.2022
    Ароматное мясо по-турецки должно стать завсегдатаем праздничного стола. Для такого рецепта...
    21.11.2022
    Вкусная каша с мясом в духовке выручит в самые трудные минуты. Просто открыл банку и получил...
    18.11.2022
    Правильный красный борщ — это борщ с пельменями. Каждый год на Рождество варю именно такой по...
    17.11.2022
    В такие серые и немного тревожные дни хочется порадовать себя чем-то вкусным. Тогда я начинаю печь,...
    17.11.2022
    Домашний чечевичный суп привлечет много внимания. Подобный рецепт не сильно популярен, но это точно...
    17.11.2022
    Есть рецепты, которые просто необходимо передавать дальше. Ведь это настоящее сокровище! Например,...
    16.11.2022
    Вкусный паштет из свинины должен быть в каждом доме. Это полезная заготовка, что пригодится для...
    15.11.2022
    Люблю, чтобы ложка в борще стояла! Сегодня предлагаю тебе ознакомиться с тонкостями приготовления...
    14.11.2022
    Вкусная запеканка с курицей и грибами дорогого стоит. Это поистине универсальное блюдо, что легко...
    14.11.2022
    Винегрет — один из самых популярных салатов на наших просторах. У каждой хозяйки есть свой...
    14.11.2022
    Наверное каждая хозяйка уверена, что именно у нее самый вкусный борщ. И в чём-то так и есть. Ведь...
    10.11.2022
    Люблю тыкву всей душой и желудком. Варю кашу и супы, пеку с ней пироги, киши, чизкейки. Ну а в этом...
    09.11.2022
    Для меня самая важная часть праздничного стола — это разнообразные салаты. Без них стол кажется...
    07.11.2022
    Борщ с помидорами и свеклой — что тут может быть особенного? А-н нет, этим первым блюдом можно...
    02.11.2022
    Хочется приготовить мясное блюдо, но все рецепты уже приелись или надоели? Советуем сделать...
    02.11.2022
    Вот и наступит ноябрь — время контрастов. Вроде серо и уныло, но листва деревьев пока что радует...
    01.11.2022
    Уже почти полгода я живу в Чехии. Ехала сюда, не зная, чего ожидать. Но мне очень повезло, меня...
    27.10.2022
    Раскрываю секрет приготовления идеального пюре из цветной капусты. Да-да, из этого суперполезного...
    25.10.2022
    Бытует мнение, что быстрые и вкусные блюда готовить всегда сложно. Для них требуются особые навыки...
    24.10.2022
    Квашеная капуста хрустящая и сочная в банке — это мой стратегический запас витаминов в холодное...
    24.10.2022
    Простые слоеные салаты способны украсить абсолютно любой стол. Нужно лишь подготовить ингредиенты и...
    21.10.2022
    Груша запеченная с сыром — это поистине изысканный десерт, который однозначно растопит даже...
    21.10.2022
    Если ты никогда не пробовал моченые яблоки с горчицей, могу с уверенностью сказать, что ты многое...
    20.10.2022
    Вкусная засолка скумбрии может в корне поменять проведение многих празднований в твоем доме. Можно...
    18.10.2022
    Полезный перекус удачно расправляется с чувством голода. Жаль, что многие привыкли пренебрегать...
    14.10.2022
    Раньше мы с мужем каждую осень ездили к моей тете в Закарпатье. Ее дом — это наш уютный и...
    14.10.2022
    Еда быстрого приготовления играет чрезвычайно важную роль в современных реалиях. Никто не знает,...
    13.10.2022
    Приготовление сала может иметь множество вариантов и способов. Но факт остается фактом. Сало —...
    13.10.2022
    Вкусная рыба по-польски станет удачным дополнением обычного ужина и праздничного застолья. Довольно...
    11.10.2022
    Мне нравится экспериментировать с разными вкусами и ингредиентами. У меня аллергия на многие...
    11.10.2022
    Вкусное сало в рассоле с чесноком легко покорит даже самых дотошных гостей. Этот рецепт содержит...
    06.10.2022
    Быстрый перец на зиму готовлю по рецепту переселенки Анны из Херсона, которой сдаю квартиру вот уже...
    05.10.2022
    Как мариновать виноград на зиму? Только не говори, что ничего ранее не слышал о подобном угощении....
    04.10.2022
    Салат с курицей и болгарским перцем «Красная шапочка» станет гвоздем праздничной программы. Если...
    30.09.2022
    Салат с мясом и огурцами «Генерал» станет центральным угощением всего стола. Он не только...
    29.09.2022
    Сочная буженина из индейки легко может стать украшением любого праздничного стола. Можно...
    27.09.2022
    Теперь знаю, как приготовить капусту со свеклой так, чтобы домашние хвалили и просили добавки....
    22.09.2022
    Сливы — настоящее сокровище сезона. Однако он подходит к концу, поэтому нужно успеть заготовить...
    16.09.2022
    Полезная цветная капуста с овощами точно понравится взрослым и детям. Хотя надо признать, что...
    12.09.2022
    Тыква с картофелем — отменное сочетание, не правда ли? Драники из картофеля больше не жарю, новое...
    09.09.2022
    Зеленые помидоры в банках с чесноком удивительно хороши в холодное время года. Это пикантное...
    09.09.2022
    Деруны картофельные не теряют своей актуальности в любое время года. Кто же не готовил или не...
    08.09.2022
    Базиликовый соус «Суго» подходит как к борщу, так и зажарке или мясу. Также этот соус можно...
    08.09.2022
    Домашнее томленое мясо способно вызвать настоящий восторг среди гостей. Только представь, как ты...
    06.09.2022
    Домашняя квашеная капуста должна быть практически в каждом доме. Шутка ли, оказаться без столь...
    06.09.2022
    Сезон слив в самом разгаре, а значит, нужно пользоваться этим по максимуму. И сегодня предлагаем...
    05.09.2022
    Куриные рулетики с сыром и помидорами готовлю по будням, чтобы разнообразить меню. Это куда вкуснее...
    05.09.2022
    Каждая хозяйка время от времени задается вопросом, чем бы накормить семью сегодня. У меня эти...
    02.09.2022
    У нас дома ценят и любят сочную и сытную выпечку с мясом. Например, чебуреки или беляши. Но недавно...
    01.09.2022
    Недавно мне довелось побывать на корпоративе. Праздник был не таким пышным, как раньше, но блюда...
    31.08.2022
    Кусок мяса в духовке сулит отличное завершение дня. Этому способствует вкуснейший ужин, ведь мясо...
    31.08.2022
    Мой муж не может жить без горячего обеда. Но я тоже работаю и не всегда могу приготовить что-то...
    30.08.2022
    Как мариновать капусту, чтобы получить неимоверно хрустящую закуску? Лето близится к завершению,...
    30.08.2022
    Мой знакомый грузин показал, что такое настоящая засолка капусты в рассоле. Он сказал, что так...
    26.08.2022