Вчера сделала, сегодня уже хрумкаю, научилась мариновать капусту со свеклой

Публикация: 22.09.2022
Источник Комментарии

Теперь знаю, как приготовить капусту со свеклой так, чтобы домашние хвалили и просили добавки. Поверь, это лучшая сезонная закуска, которую обязательно стоит сделать этой осенью. Мне нравится, что данный рецепт не занимает много времени и сил. Вчера сделала, сегодня уже хрумкаю, при этом даже маринад пьем взахлеб!

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится рецептом поистине самой вкусной закуски из капусты. Хранится долго, не перекисая!


Как приготовить капусту со свеклой

Ингредиенты для салата

  • 1,5 кг капусты
  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • головка чеснока

Ингредиенты для маринада

  • 1 л 400 мл воды
  • 150 г сахара
  • 3 ст. л. соли
  • 100 мл уксуса 9 %
  • 2 лавровых листа
  • 5 перцев горошком и душистого перца

Приготовление

  • Свеклу и морковь очисти и натри на терке для морковки по-корейски.


    © Depositphotos

  • Капусту вымой и нарежь крупными кубиками. Если тебе попалась жесткая капуста, то ее можно немного промять руками.


    © Depositphotos

  • Для приготовления маринада в сотейник влей воду. Добавь соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и душистый перец. Поставь кастрюлю с маринадом на огонь, доведи до кипения, а затем провари еще минуту.


    © Depositphotos

  • В конце влей уксус.


    © Depositphotos

  • В трехлитpoвую бaнку нa днo выклaдывaем первым слoем кaпусту, вторым слоем мopкoвь, а третьим cлoем cвеклу чеcнoк и опять делаем слой из капусты. Зaкaнчивaй салат слоем из cвеклы и чеcнoка. Обрати внимание, что кaждый cлoй нужно хopoшенько пpижать.


    © Depositphotos

  • Зaле салат мapинaдoм. Κaк тoлькo ocтынет, поcтaвь салат в хoлoдильник нa cутки. Уже чеpез 24 часа зaкуcкa будет гoтoвa. Приятного аппетита!


    © Depositphotos

  • Совет редакции

    Также предлагаю ознакомиться с рецептом салата с капустой и болгарским перцем. Вечером готовлю — утром уже едим!

    На вопрос, как приготовить капусту со свеклой и морковью, чтобы всех удивить и приятно порадовать, всегда делюсь этим рецептом. Такая закуска однозначно украсит любой стол как в будни, так и на праздники. Не говоря уже о пользе этого витаминного салатика!

    А какие соленья любишь ты? Давай делиться и обмениваться рецептами!

    Запись Вчера сделала, сегодня уже хрумкаю, научилась мариновать капусту со свеклой впервые появилась Так Просто!.


    Закуски Капуста Морковь Питание Продукты Салаты Свекла

    Понравилась статья? Поделись с друзьями!

    LongReef Team Автор статьи: LongReef Team
    28
    Нет Комментариев.
    Но, вы можете быть первыми кто его оставит

    Авторизуйся что бы оставить свой коммент...

    Интресное

    Что может быть проще, чем сварить пельмени? Просто достаешь из морозилки и отправляешь в кастрюлю....
    28.09.2022
    Чтобы после застолья цвести и пахнуть, нужно вечером подумать о том, каким будет утро. Залог...
    27.09.2022
    Выпечка из тыквы, да еще и с кофе — это именно то, что нужно, чтобы украсить серые осенние будни!...
    27.09.2022
    Сегодня предлагаю тебе способ варки вареников, который избавит от утомительного мытья кастрюли. Не...
    26.09.2022
    Тыква с творогом в духовке может заиграть яркими красками осени, особенно, если придать этим...
    26.09.2022
    Еле дождалась осени, наконец-то тыкву буду готовить на завтрак, обед и ужин. Блюда из тыквы в...
    24.09.2022
    Уже все, кому не лень, сказали, что зима будет сложной. Я решила не пренебрегать этими...
    23.09.2022
    Можно ли подавать блюда из мяса на новогодний стол в 2023 году? «Да, но не в привычном нам виде!» —...
    20.09.2022
    Урожай собран, а осень в самом разгаре. Значит, пришла пора приготовить главное блюдо сезона —...
    19.09.2022

    Популярные Статьи

    Салат с мясом и огурцами «Генерал» станет центральным угощением всего стола. Он не только...
    29.09.2022
    С самого детства среди всех сладостей больше всего любила простые домашние пряники. Бабушка пекла...
    27.09.2022
    Сочная буженина из индейки легко может стать украшением любого праздничного стола. Можно...
    27.09.2022
    Сезон яблок уже открыт, а значит самое время приготовить шарлотку. Уверены, у тебя есть какой-то...
    26.09.2022
    На днях готовила невероятный лимонный тарт с меренгой по рецепту Лилии Цвит. Домашние в один голос...
    22.09.2022
    Наконец-то наступила осень. Теперь можно печь булочки в свое удовольствие, не опасаясь теплового...
    20.09.2022
    Как сохранить свежий укроп подольше? Эту ароматную зелень можно добавлять практически к любым...
    16.09.2022
    Простое варенье из винограда «Пятиминутка» можно приготовить буквально в считанные мгновения. Это...
    14.09.2022
    Зеленые помидоры в банках с чесноком удивительно хороши в холодное время года. Это пикантное...
    09.09.2022
    Деруны картофельные не теряют своей актуальности в любое время года. Кто же не готовил или не...
    08.09.2022
    Домашнее томленое мясо способно вызвать настоящий восторг среди гостей. Только представь, как ты...
    06.09.2022
    Осень — самое время печь ароматную выпечку! Этот пирог с яблоками и сливами украсит любое чаепитие,...
    06.09.2022
    Сегодня, мой дорогой читатель, поделюсь с тобой хитрым кухонным приемчиком и расскажу подробно, как...
    05.09.2022
    Сезон слив в самом разгаре, а значит, нужно пользоваться этим по максимуму. И сегодня предлагаем...
    05.09.2022
    Когда на готовку времени в обрез, очень сильно выручает обычный лаваш с сыром и грибами. На днях...
    05.09.2022
    Слоеный пирог с сыром в духовке покорит даже самых привередливых гостей. Подай это угощение на...
    02.09.2022
    Намазка из баклажанов — мое недавнее кулинарное открытие. Признаюсь, к синеньким я всегда...
    01.09.2022
    У нас дома ценят и любят сочную и сытную выпечку с мясом. Например, чебуреки или беляши. Но недавно...
    01.09.2022
    Кусок мяса в духовке сулит отличное завершение дня. Этому способствует вкуснейший ужин, ведь мясо...
    31.08.2022
    Мой муж не может жить без горячего обеда. Но я тоже работаю и не всегда могу приготовить что-то...
    30.08.2022
    Ура! Кажется, я наконец-то нашла рецепт, благодаря которому по-настоящему полюбила синенькие. Это...
    26.08.2022
    Я с детства помню вкус пирожков, которые готовила бабушка. Нежное бархатное тесто с толстым слоем...
    26.08.2022
    Выпечка на кефирном тесте — моя отдельная любовь. А всё потому что готовится просто и быстро! Когда...
    25.08.2022
    Рецепты из дешевых ингредиентов пользуются спросом во все времена. Ведь приготовить вкуснятину за...
    19.08.2022
    На днях приготовила невероятно вкусный сливовый пирог на заливном тесте. Рецепт оказался настолько...
    19.08.2022
    Помню, впервые приготовила эти чудные булочки без дрожжей на праздник. Гости были поражены. Все...
    18.08.2022
    Домашние маринованные огурцы должны быть в каждом доме. Существуют совершенно простые и легкие...
    15.08.2022
    Пошаговый рецепт борща со свеклой поможет легко приготовить незнакомое ранее блюдо. Мы представляем...
    12.08.2022
    Рецепт красного борща по-черниговски будоражит сознание уже на этапе приготовления блюда. Когда я...
    12.08.2022
    Куриная колбаса в домашних условиях готовится чрезвычайно быстро и просто. Не понадобятся...
    11.08.2022
    Как и многие изобретательные блюда, появившиеся в советское время, рецепт пирога «Три стакана»...
    11.08.2022
    Вчера мой благоверный вернулся из нашей излюбленной мясной лавки с неутешительнымы новостями....
    11.08.2022
    Гречневые котлеты — это максимально сытное и полезное блюдо. Более того, добавление гречки в фарш...
    10.08.2022
    Ароматный армянский хлеб матнакаш должен попробовать каждый! В этом я убедилась, приготовив это...
    10.08.2022
    Приходилось ли когда-нибудь тебе пробовать варенье из арбузных корок на зиму? Скорее всего, ответ...
    10.08.2022
    Биточки из тюльки — это культовое блюдо одесской кухни. Я впервые попробовала их, когда гостила у...
    10.08.2022
    В наше время не проблема купить болгарский перец в любое время года, были бы деньги и супермаркет...
    09.08.2022
    Холода уже и близко. И в этом году в условиях экономического кризиса переживать отопительный сезон...
    09.08.2022
    Летом даже самый огромный арбуз исчезает со стола за считаные минуты, а вот корок от него остается...
    08.08.2022
    Не успела оглянуться, как лето подошло к сезону абрикосов. В этом году время в принципе течет...
    08.08.2022
    Сегодня редакция «Так Просто» предлагает тебе приготовить простой яблочный пирог по рецепту...
    08.08.2022
    Чем ближе холода, чем чаще хочется готовить на обед горяченькое первое. Я просто без ума от...
    05.08.2022
    У любителей ягодных настоек летом начинаются самые настоящие трудовые праздники. Только поспевай...
    05.08.2022
    Сезон кабачков в самом разгаре, а это значит, что ароматная паста с кабачками и чесноком должна...
    04.08.2022
    Помидоры с луком и чесноком идеально дополнят полки с консервацией. В этом рецепте ничего лишнего,...
    04.08.2022
    Мне давно хотелось испечь домашний хлеб. Останавливал только страх того, что у меня не выйдет. Но...
    04.08.2022
    Недавно попробовала пожарить баклажаны в кляре на сковороде весьма необычным способом. Подруга...
    03.08.2022
    Хороший рецепт домашнего яблочного повидла — на вес золота! Захотела трубочки сделать, а повидла...
    02.08.2022
    Драники без муки получаются мягкими и сочными надолго. И не волнуйся, ничего не развалится в...
    02.08.2022
    Как правильно готовить фиолетовый картофель? Из-за этого простого овоща может разразиться настоящий...
    29.07.2022
    Летом нужно готовить не только сани, но и консервацию на зиму. Ведь как потом будет приятно...
    29.07.2022
    Готовим невероятно свежие булочки, что могут хранится долго и не утратить и доли вкуса. Отменный...
    29.07.2022
    Сегодня в меню у нас очередной сезонный рецепт. Мы будем превращать спелые и ароматные абрикосы в...
    29.07.2022
    Моя бабуля была настоящим знатоком помидоров. Она познакомила меня со всем разнообразием их сортов....
    28.07.2022
    На пельмени в гости ходят охотнее, чем на чай. По крайней мере, так происходит у моих...
    28.07.2022
    Не знаешь, чем заняться на ближайших выходных? Предлагаем сделать ароматный абрикосовый сок на...
    28.07.2022
    Сладкий маковый бисквит идеально дополнит воскресные посиделки с друзьями. Холодный чай и кусочек...
    27.07.2022
    На днях мама угостила меня спаржевой фасолью. А я, признаюсь, раньше с ней никогда дела не имела. А...
    26.07.2022
    Какие вкусовые сочетания напоминают тебе Грецию? Конечно, всем известно, что средиземноморская...
    26.07.2022
    Сидели сегодня с Мариной и ностальгировали по блюдам, знакомым из детства. Дело в том, что Маринка...
    25.07.2022